Al borde del cierre, el frigorífico que produce las hamburguesas Paty
Frigorífico de la marca Paty anuncia suspensiones masivas y al borde del cierre
En las últimas horas, el Frigorífico Pico, responsable de la producción de las conocidas hamburguesas Paty, anunció suspensiones masivas y quedó a un paso del cierre definitivo. La medida se da en un contexto nacional de fuerte caída en el consumo de carnes y un estancamiento general de la actividad económica.
La empresa, ubicada en la localidad de Trenel, La Pampa, resolvió suspender a sus 450 empleados durante todo el mes en curso. Esta decisión llega después de que la compañía abonara el medio aguinaldo en cuotas e impusiera vacaciones obligatorias para todo el personal desde fines del año pasado.
La paralización temporaria del frigorífico representa un golpe severo para la economía de Trenel y pueblos de la zona. Según lo informado a los trabajadores, durante este período percibirán una suma de $500.000, además de mercadería en carne.
Una empresa histórica en crisis
La planta, que abastece tanto al mercado interno como a la exportación, pertenece a una empresa con extensa trayectoria en el rubro, propiedad de Ernesto “Tito” Lowenstein, fundador de las hamburguesas Paty y del complejo turístico Las Leñas. Se trata de un grupo empresario de séptima generación en la industria cárnica, con capacidad para procesar unas 14.000 cabezas mensuales.
Desde la empresa señalaron que la faena diaria se redujo drásticamente, al pasar de unos 600 animales por día a apenas 50. Sin embargo, no brindaron precisiones sobre las causas específicas, más allá del contexto general donde el consumo de carne en el país se mantiene en niveles históricamente bajos y los precios aumentaron al doble del índice de inflación.
De acuerdo con información del Banco Central, la firma registra más de mil cheques rechazados y acumula una deuda cercana a los $30.000 millones con distintas entidades financieras. Entre los principales acreedores se encuentra el Banco de La Pampa. La posibilidad de cierre se inscribe en una serie de crisis financieras que atraviesan distintos frigoríficos del sector.
Otra crisis en el sector: el caso del frigorífico Euro en Santa Fe
La situación del Frigorífico Pico no es un caso aislado. En la provincia vecina de Santa Fe, los trabajadores del frigorífico Euro viven una situación angustiante, ya que llevan varios meses sin cobrar sus salarios.
La situación es tan crítica que hay operarios de la planta de Gobernador Gálvez que están viviendo dentro del establecimiento, luego de ser desalojados de sus hogares por no poder pagar el alquiler.
El delegado del lugar, Walter Navarro, explicó que la firma viene achicando la planta con retiros voluntarios y despidos, pero que además no cobran desde septiembre y que la empresa les adeuda el aguinaldo. “Llegamos a ser 750 personas. Después empezaron con los retiros que eran obligados; quedamos primero 400 y ahora somos 150”, detalló. En esa línea, agregó: “No cobramos octubre, noviembre, diciembre ni el aguinaldo. Los dueños desaparecieron”.
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